Rood vlees is ongezond

FEIT-Rood vlees is inderdaad niet heel gezond. Maar het ligt aan de hoeveelheid en soort, hoe ongezond het is. Onder rood vlees, verstaat men alle soorten vlees die onbewerkt rood zijn, zoals rund-, varkens-, lams- en paardenvlees. Maar dus ook wildvlees zoals hert of haas. De bereidingswijze en de mate van rauwheid bij consumptie maakt